液种葱香面包❗台式经典面包

汤种的方法不错，一天之后面团的筋就已经很好了。
第二天手揉了一个小时出膜，油量还可以加多一点，也许是手揉的关系。中间如果有时间就多醒一会就好了，不需要花那么多力气去揉。
一个个房子学着Po主做。

2020-04-28