羊排手抓饭及各种硬菜～

羊排手抓饭～
例排简单介绍做法：热锅，放油，姜片，羊排，煎，放盐，煎到干水变色，放黄萝卜条（新疆手抓饭专用，没有用红萝卜也不是不可以）炒一两分钟，放白洋葱条（新疆手抓饭用白洋葱，皮牙子～普通洋葱也可以）炒一两分钟，放少许盐，少许糖，少许生抽，一把孜然粉，继续翻炒，香味浓郁后，移到电饭锅，放泡过的米，水略略铺过即可，开煮饭键，快干的时候放进泡过的葡萄干，继续煮到水收，趁热拌匀，噔～

最近看了好多医疗剧，推荐机智的医生生活和浪漫医生金师傅系列，人生百态，悲喜交加，想念那年伟大可爱的援疆医生们……#早餐•2020年4月28日# #云味～#

2020-04-28