晚餐•2020年4月27日

#晚餐•2020年4月27日# 今天本打算制作南瓜吐司，结果失手水加多了，只好将错就错改成乡村风。
原配方是吐司面团：高粉180g盐2.1g砂糖3.6g水108g自制酵母54g南瓜去籽90g
南瓜需要先烤去水分200度20分钟左右，我今天烤的时候没有去掉过多的水分，所以后面面团就很稀了，南瓜烤过之后，皮也可以切小块和面。

2020-04-27