土豆的各种吃法汇总

做法：

(1)土豆2个，上锅蒸熟，藜麦棒棒打碎，洋葱切沫。

（2）蒸熟的土豆放入微波炉中火叮三分钟去除水分（没有微波炉可省略）。

（3）用5g油将洋葱末炒香，加入盐和生抽。

（4)土豆捣成泥，和炒香的洋葱末混合。

（5)做成饼，依次裹全麦面粉，鸡蛋液，藜麦棒沫沫。

(6)在平底锅或者电饼档里放5g油煎熟即可。

注：藜麦棒棒里就有橄榄油，煎的时候不用太多油，耐心小火慢慢煎，多煎一会就会变脆壳啦（没有藜麦棒的可以用煮熟的燕麦片或全麦面包糠替代）。

2020-04-27