2020年04月27日

记录:鸡蛋一个，奶粉10克，玉米淀粉5克，糖3克，老酸奶10克，除了蛋清和糖，其他都混匀，若觉得干可以多加点老酸奶，蛋清加糖打到硬性发泡，分次切拌混匀。刚好两盘，中途懒得上下换，所以上层的颜色略深一点，基本和中层的没区别，这次可能气泡比较多空空的，所以烤了50分钟不到。

2020-04-27