酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

方子完美，家里没有打蛋器，黄油加糖粉微波炉打了20秒然后用筷子搅拌的，一样成型，口感也好。一半粘了砂糖一半没有。我更喜欢裹了砂糖的，我老公喜欢没有的。烤箱不能调整上下温度，没有预热，放在了上数第二层，150度30分钟，刚刚好。

2020-04-27