春日的3种花式创意青团

青团按原配方比例、步骤做的，颜色不好看，没有翡翠色；
       南瓜团子同比例替换麦青粉，沸腾开水烫熟粘米粉再和面，比原配方（上面青团）延展性好。
       我的馅儿很咸了，用的现剥流油的盐蛋（很咸） 减了1成蛋黄酱量（丘比的真咸），不如自制蛋黄酱
亮点是熟了的处理和馅儿加东西避腥提鲜

2020-04-26