低卡黑麦蛋奶吐司（烫种+波兰种+冷藏发酵）

一发室温中进行的，波兰也种没有发到那个状态，可能冰箱温度低，成品一点点塌腰，不过这些都不影响成品软拉丝好，三能低糖吐司盒，放了60g全麦粉，加了豆沙和提子，一般白糖一半木糖醇，不甜，好吃😋

2020-04-26