2020年04月26日

8寸戚风蛋糕胚2个，凯度蒸烤箱140℃大约50分钟，同时烤制时烤箱温差25℃（平常20℃）。戚风烤制时间主要看蛋糕上涨到最高点开始回落，说明烤制完成✅，不要过分纠结于时间，还是要看状态。

2020-04-26