东北烧茄子

第一次做！！！哈哈哈，全程按方子来的，味道很好！作者超级详细！吹爆这个方子！！
圆茄子一个削皮，小西红柿一个，青椒半个，大蒜六七个。油放少了，茄子炸了四次才全部炸完，水淀粉可能有点稀，茄子炸完有的脆有的软，西红柿有点酸，下次可以多放点糖，放了半勺盐有点咸。希望下次能做的更好！

2020-04-26