你SYSY 做过 4款Q弹绵软圆模戚风(可承重可空口吃) 不管我是用6寸加高配方还是6寸配方,做出来的都是不能满模,而且中间凹面,表层上色比较深,实际上烤得还不够,中间组织没有打开,我知道我的烤箱偏高,但是已经放在最底层并靠近灯的方向烤了,还是没有办法,怕调低温度了蛋糕不熟,高了又糊,真是不知道该怎么办,大家有没有靠谱的烤箱温度计推荐,我塞烤箱里面测一下温度? 2020-04-26