不说话的香菇 做过 8寸面包 花样面包(中种) #早餐•2020年4月26日# 心动了很久,终于自己动手了,全程手动揉面(第二天胳膊酸痛),室温发酵,味道挺不错,就是不松软,是发酵没法好? 2020-04-26
今天第二次尝试,二次发酵的时候,将面团放在了装有60度水的蒸锅里,发酵效果不错!
2020-04-29