不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

原封不动的跟足配方做，确实成功了，就是不太会抹面。我按另外一条配方，巧克力融进奶油，这个做法有点耗巧克力，而且特别肥，下次我直接做原味奶油试试，应该比巧克力奶油对碰可可蛋糕胚来得更加小清新。

2020-04-25