麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

第一次有点失败的造型
可能是烤过酥皮变硬了（上下火180度20min左右）
抹茶加多了酥皮微苦 且有点厚 做出来不好意思让爸妈尝试了都～
隔了一天后 微苦的抹茶配上清甜的蛋黄 别有一番滋味 这个开酥的过程好奇妙ｸﾞ(๑•̀ㅂ•́)و✧

2020-04-25