肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁（附带饺子皮）

第1次做肉包子，自己擀饺子皮做饺子。在楼主方子上面多加了十三香，蚝油，鸡蛋。一斤面粉，一斤肉加配菜，一共做了18个包子，每个包子皮大约重量40克左右，我手工比较差，擀得慢皮也薄了，蒸出来的包子皮比较松软，但是肉馅汁很少，下次可以再多加点葱姜水和淀粉。

2020-04-25