糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

没有那个勺子，前面的液体调料还好放一些，但是那个糖就抓不准了，放了好多糖，都拉丝了。结果还不错，就是收汁的时候果然很快，锅边上很快就糊了，还好我的肉没事

2020-04-25