棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司

没有320的吐司模，灵机一动放到了6寸蛋糕模里，整形时按照老师的手法包成圆柱形后两头对捏，做成花瓣的样子，5个面团正好一朵花，很漂亮！超级香，柔然拉丝，椰香扑鼻但不甜腻，顶上的杏仁片微黄带焦香味，非常酥脆好吃！

2020-04-25