哼哼家的小赳赳
做过
牛奶麻薯🥛
木薯淀粉20克左右 肠粉专用粉5克 纯牛奶140毫升 冰淇淋粉10克(代替了白砂糖 )
放在一个碗里搅拌至感觉没有颗粒
放在锅里 隔水蒸 (因为我的平底锅好像不粘涂层有点弱了 我怕粘锅 所以改成蒸的了 ) 水开后五分钟继续煮沸 开始搅拌 感觉粘稠至没有液体 如图二 加一点黄油 搅拌至黄油融化(可以省略)
因为我是蒸的所以 没倒出来 直接把奥利奥碎倒在碗里搅拌了 如图三 四 ,开吃~味道还行 可能因为没有放糖 不太甜 也可以~剩一半放冰箱冷藏 ~#午餐•2020年4月25日# # #鲜奶麻薯#
2020-04-25