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牛奶麻薯🥛

木薯淀粉20克左右  肠粉专用粉5克  纯牛奶140毫升  冰淇淋粉10克(代替了白砂糖  )  
放在一个碗里搅拌至感觉没有颗粒
放在锅里 隔水蒸 (因为我的平底锅好像不粘涂层有点弱了 我怕粘锅 所以改成蒸的了   ) 水开后五分钟继续煮沸  开始搅拌  感觉粘稠至没有液体  如图二 加一点黄油  搅拌至黄油融化(可以省略)   
因为我是蒸的所以 没倒出来 直接把奥利奥碎倒在碗里搅拌了  如图三 四  ,开吃~味道还行 可能因为没有放糖   不太甜  也可以~剩一半放冰箱冷藏 ~#午餐•2020年4月25日# # #鲜奶麻薯#

2020-04-25