韩式云南小瓜饼

来交作业啦！
第一次买云南小北瓜，大家都喜欢炒，想来点不一样的，所以选择裹面粉和蛋液炸一下。
在鸡蛋里加了点盐，面粉是普通的中筋面粉，味道很香，有点像天妇罗，而且炸完里面的瓜更甜了～

2020-04-25