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清茶Liii 做过

鸡蛋土豆饼

#每日一道黑暗料理#
这几天家里买了好多土豆,再不吃快坏了,所以换着法子做各种尝试~这个方子虽然不是很详细,但是我挺喜欢这种简单的语言描述,而且很幸运地成功了😂

味道~
新鲜出炉的最好吃,凉了之后再热土豆就不香脆了,所以我妈一直吐槽说不好吃,我有点伤心😭

经验教训~
1、小而薄更好吃
2、每块饼的面粉和土豆要均匀
3、一个中等大小的土豆,要放满满一勺或一勺半盐(盐罐中的小勺)
4、趁热吃!!!

2020-04-25