早餐•2020年4月24日

#早餐•2020年4月24日#
 配方
1/面粉400克
2/纯牛奶250克
3/黄油60克
4/奶油芝士或发酵酸奶90克(面包松软的关键所在)
5/糖汤勺
6/盐少许
7/奶粉5汤勺
8/酵母5克
9/火腿粒马苏里拉芝士少许
所有材料倒进面包机(我用的东夌牌的)，按土司面包程序进行到“发酵1”完成后拿出面团揉成小面团放进蛋糕模(铺上油纸)，撒上火腿粒马苏里拉芝士刷上蛋黄液，二次发酵到两倍大以上(约四十分钟左右)，天气冻的话可以烤箱加热到40度左右把面包放进去发酵，然后烤箱开165度，15分钟，松软的小面包马上可以享用了😄，不模动手的小伙伴，就将材料全部倒进面包机按土司土司面包键，三个小时后就有得吃了，忘了，面包不能热吃，伤胃，放凉吃，放凉吃！！😃
同理，我还做了个榴莲肉面包，榴莲肉甜，不宜铺面上，记着了，要不然就会像我这样烤焦了！！  

2020-04-25