小美20秒制青酱

昨晚放了杯水在冰箱。下午用来打面。温度控制的妥妥的。最后三十秒加入新鲜罗勒，好想生吃面团。
入炉前再割口挤上罗勒酱。
风炉加石板200度烤了12分钟。看上色不够又加了三分钟。
出炉先干一个。口感像小法棍，表皮咸香焦脆，里面松软。好吃炸了。
#晚餐•2020年4月24日#  #烤100个面包#  -006

2020-04-24