JoriL 做过 (视频)舒芙蕾松饼、日式松饼 这个配方还是不错的。用料简单,但是一些细节提醒一下大家:1.蛋清一定要打发够2.蛋清和蛋黄糊搅拌的时候速度要快,而且切记不要画圈圈,用翻拌的。主要还是看蛋清打发和搅拌,这样就能得到一个蓬松的舒芙蕾咯(≧∇≦)~大成功🎉 2020-04-24