百变蒸米糕·松糕

黑全麦粉比较粗糙非常难过网筛，所以用的不多，中间用红糖➕一点点水➕糯米粉粘合，但是发现其实不用糖浆也能粘合，不过可以增加口感，用的六寸慕斯圈，冷水上锅蒸到8分钟拿走圈，继续蒸，共17分钟。趁热切所以有点压扁了

2020-04-24