十分美味的酥皮泡芙

30L烤箱，上下火180°C，30分钟。
第一次，挤的太满，回缩的厉害。
第二次，虽然是安全社交距离，但底下的硅胶垫又不太听话，烤出来七扭八歪的。
第三次，换了油纸，保持安全距离，终于终于成功了，没有回缩。
最后，说一下，我也加了五个蛋，加到最后心都慌了。😂

2020-04-24