【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

饼底：80g消化饼干，38g黄油（35就够了）
慕斯体：227奶油+35糖，打发小弯角
48g奶，含1勺多一点奶粉
芒果泥200，1.7片吉利丁片

镜面：25g温水，0.5片吉利丁片，2勺芒果

2020-04-24