一次发酵迷你香肠小面包卷

#早餐•2020年4月24日# 按照方子分量，牛奶我才放170克，粉还是很稀，加了不少面粉，要减奶哦。我烤箱只有10升，所以我用回老方法发面。一共做了十五个肠仔包，每个35克粉，两个肉松包，每个44克。第一盘迟了盖锡纸，颜色深了，其他还好。烤的时候满屋清香，好吃！

2020-04-24