超潤蜂蜜酸奶吐司

按比例减少做了2个，放的达能风味发酵乳180克，稀薄的酸奶，然后水只放了10克，再加了10克牛奶，奶粉没放，2发发了1小时45分钟，也只发到8分满，平炉165度上下管热风循环，驼峰的是用的低糖吐司盒烤了28分钟，平的用的是普通铝合金吐司盒烤了35分钟，颜色都偏深，应该是发酵的问题，之前烤北海道吐司颜色没这么深，也可能是加了蜂蜜，反正不知道什么原因，还得继续摸索

2020-04-24