午餐•2020年4月23日

#午餐•2020年4月23日#  胡萝卜饺子
饺子美食减肥最近我们家戏精不好好吃饭，老母亲是想尽一切办法，变着花样儿做。今天做了胡萝卜猪肉饺🥟，一下子吃了得有小15个（为了看着比较精致，所以饺子包得有些小）
（宝宝餐）胡萝卜猪肉饺
食材：胡萝卜🥕，西兰花🥦，猪肉，面粉，葱，姜
饺子馅儿：
1.胡萝卜，西兰花用水焯一下，取适量胡萝卜，西兰花，猪肉放入料理机搅肉泥。
2.葱，姜剁碎，放入肉泥，加入生抽，盐，五香粉。
3.热油，浇入调好的肉馅儿，顺时针搅拌均匀

和面：
去适量的胡萝卜，放入料理机，加入少许水打成胡萝卜汁，用漏筛过滤胡萝卜汁，然后用胡萝卜汁和面。

至于所有过程中获得食材量，我只能用适量来表示，因为我做饭也是靠感觉！[呲牙]

2020-04-23