鱼香小炒

味道不错！春笋切丝切得有点糟心(¬_¬)加盐焯水去涩，自己做的罗非鱼饼，鲜美！唯一就是姜应该多放一些，去腥同时，增加鱼香味。炒笋应该多削掉一些，不比油焖，炒的笋，稍微老一些的部分，就容易咬不动。#晚餐•2020年4月23日#

2020-04-23