为什么做出水油分理的感觉,确定所有器具是没有水的呀,到底是哪步做错了,而且抹茶颜色也好怪异
2020-04-23
淡奶油温度过高导致巧克力水油分离 奶油加热到40℃左右即可 另外颜色要好看的话要用贵一点的抹茶 这种颜色的抹茶一般是几块钱一大包的那种廉价抹茶吧
2020-04-24
淡奶油温度过高导致巧克力水油分离 奶油加热到40℃左右即可 另外颜色要好看的话要用贵一点的抹茶 这种颜色的抹茶一般是几块钱一大包的那种廉价抹茶吧
2020-04-24