松软可口的红豆沙面包卷

谢谢楼主的方子，专门来看液体和面粉的比例的，终于出现传说中的手套膜。做面包必须要水分充足，否则厨师机也出不了膜。面粉和液体的比例最少2：1，我调到1.8：1。真是粘得不行。面包很软，拉丝。

2020-04-23