重芝士蛋糕6寸(一次成功)

比轻芝士好做，材料一股脑倒进去就好了，奶酪只剩200g，糖只放了30g，还加了点香草精。烤箱倒数第二层烤了60分钟还没上色，最后在最上层烤了5分钟，整体效果还是很不错的。冰箱冷藏后用开水烫过的小刀切开蛋糕，切面很平整漂亮。

2020-04-23