早餐•2020年4月23日

去年夏天
我们做了一个约定
用1000次不重样早餐来记录妈妈的味道

给孩子的1000次不重样早餐
（第337次）
紫菜虾米汤
卤肉拌面
烤五花肉
苹果沙拉

蒸锅里的紫薯豆沙包竟然忘记拿出来吃了[尴尬]
今天的早餐没有什么难度，卤肉是提前做好放冰箱，加热一下就可以了，苹果容易氧化，切丝后泡在凉开水里会好一些。每次买到漂亮的五花肉总是喜欢烤起来吃，好的食材不需要过多的加工，切片直接烤，蘸点酱，裹一片生菜已经是最美的味道。拌面不结块的窍门就是面团煮熟后再凉开水里泡一下。#早餐•2020年4月23日#

2020-04-23