古早味蛋糕（水浴法）

这个方子真的敲好!!!一次成功～不过因为我是美的十寸的烤箱，改了一下材料份量，同时参考了一下tinrry的方子，在烘烤时加了三层锡纸，以及打发蛋白的时候加了玉米淀粉，这个蛋糕的口感非常像轻乳酪蛋糕，掰开有沙沙的声音，又软又香，非常好吃，非常好吃，非常好吃!!!开心吖

2020-04-22