豆渣馒头

我是用自制豆腐的生豆渣，过滤的比较干，110克豆渣，300克面粉，估计加了100克水。一半做馒头，一半包了自制的豆沙。成品很暄软，一点也没有豆渣味，比白馒头多了一层味道，很好吃！方子很赞！
#晚餐•2020年4月22日#

2020-04-22