2020年04月22日

蛋糕成品很细腻，家里人都喜欢。

参考“烘焙天地”的方子:
材料: 45油，60低粉，50牛奶，4蛋清，4蛋黄+1全蛋,50糖
注意事项:
1.烫面法，玉米油加热成有油丝时，一边倒入低粉里一边快速搅匀。
2.蛋糕水浴法，我家烤箱130度60分。

2020-04-22