2020年04月22日

过几天打算买糯米做打糕，先准备黄豆面。
黄豆洗干净，控水，放锅里大火炒到湿豆子的噼啪声消失，改成小火，不停翻炒，大概有七分钟，黄豆有裂纹，有香味关火。
放入破壁机用酱料档打两三分钟就可以了。倒出来后加白糖混合。白糖量按个人喜好加。就做好了。

2020-04-22