晚餐•2020年4月22日

5个鸡蛋，一包盐，就能吃到金沙沙的咸蛋黄了，还不浪费蛋清
 
食材：鸡蛋5个，盐一包。
 
盘中先铺上一层盐，把蛋清和蛋黄分离出来。
 
然后把蛋黄放在盐上面，再用盐把蛋黄全部盖住，盖上保鲜膜盐3-5天。
 
然后蛋清可以用来做芝麻薄饼，很酥脆好吃#晚餐•2020年4月22日#

2020-04-22