2020年04月22日

第二次制作的雪媚娘，用了专用的模具，做出来的模样就显得可爱多了😊
皮子的配方：糯米粉100克；玉米淀粉30克；糖50克；牛奶170克；黄油20克。
奶油打发：250毫升奶油；15-20克糖（淡淡的甜）。
😜制作过程带好一次性手套否则很黏；
😀皮子建议搅拌均匀过滤到另一个盆里蒸熟，蒸熟的奶糕，趁热将黄油揉去，冷却到室温后再放冰箱冷藏，冷藏时间不易超过2天。

2020-04-22