[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③

老师的啰嗦视频很管用。没有仔细检查蛋白，果然稍有回缩。已然一个好的蛋糕胚了，就差碰到好的水果裱花啦！没有新鲜大鸡蛋，需要加几滴白醋的。我的酸奶稍浓，所以6寸蛋糕给的50g的酸奶。家里只有面包机，买的模具是加深5寸，这是拿菜刀切的一半的厚度，很满意了！

2020-04-22