好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

第一次做，不好看，但真甜！
我是一个凤梨去皮后大约2斤，再去汁后凤梨碎大约450克。
冰糖50克很甜了（下次20克），麦芽糖50克很甜了（下次20克），黄油100克（下次可以考虑玉米油50克），细砂糖5克，盐1克，全蛋液55克，低筋250克，高筋50克，奶粉5克，牛奶40克（看面情况倒，下次是否可以把用凤梨汁代替倒入和面）。
150度30分钟，15分钟取出翻个。

2020-04-22