2020年04月22日

就是红薯饼的做法，只是形状小孩子喜欢。红薯去皮，蒸熟，撵成泥，放适量的白糖和糯米。红薯泥和糯米粉比例小于2比1。
平底锅放宽油，小火两面煎熟就可以。
煎好撒一点盐的话，有薯条的味道。

2020-04-22