麻薯夹心可可（抹茶）软欧

#午餐•2020年4月22日#
金像面粉，牛奶加鸡蛋一共190克，多放了10克高筋粉，酵母5克，黄油和盐后放，第一次发酵一个小时，分成三个圆形松弛15分钟后整形，烤箱二次发酵，不开发酵功能，底部放一碗热水，发酵50—60分钟，放中层180度烤20分钟。

2020-04-22