【小高姐】炒拉条子 记忆中西红柿汁裹着的那碗粗面条

很棒的菜谱，一个酷爱面食的南方妹子😍，面真的是爽滑爽滑的，可劲道了，比南方的挂面好吃，就是拉面过程很是作急，拉面和掸面时容易黏在一起，之前静面2小时两面都抹油了呀？？？我一弹面就中间细两头粗？咋回事呢？小高姐，这两个问题咋破解？请指教，谢谢🤗

2020-04-22