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BonnieHer 做过

流心抹茶巴斯克芝士蛋糕

没有蛋糕模具,依旧用的吐司盒,我简直就是烘焙界一股清流🧚🏻
方子很好。不喜欢甜,再加上开始做了才发现家里没砂糖了,就只用了原方33%的糖量(平时我一般做7分或半糖),微苦,但我很喜欢,感觉刚刚好。
第一次摸索:烤箱210度8分钟,转200度,最后2分钟升到220,中上层上色,总共24分钟。

2020-04-22