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PopVanessa 做过

超酥芝士曲奇(消耗奶油奶酪)

做过很多次曲奇,这次不太成功。
一是按160℃20分钟,外已上色内不熟,赶紧降温再加烘了好几轮。
二是这么一来口感干硬如石头。外层焦黄,品相也不佳。
三是口味不佳,完全按方子放的配料,没想到结果是偏咸味,可能是奶油奶酪本身的味道吧 。
经验教训:以后没人试过的方子绝不再做第一个尝试的!
#晚餐•2020年4月22日#

2020-04-22

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