2020年04月22日

土茯苓加菊花或其它煲水1.5小时
成品水过滤后共2300+g
过筛2次，分一碗200g放凉后，加上100g凉粉粉，搅匀后放入剩下土茯苓水里煮沸，边煮边搅匀
稍微放凉后装盒。
我这次分开各50g做了黑白凉粉，味道觉得白凉粉更清香滑，加蜂蜜就好了；黑凉粉太重味了，加炼奶才好吃。
不过LG说不够爽和结实，下次要学习改进。

2020-04-22