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allison_tbuw 做过

好吃到爆的可可麻薯软欧包

没有可可粉,用紫薯粉代替的,明天尝味道
完全按配方来的,出了手套膜~而且面团不沾手
麻薯面团第一次弄,用厨师机不行🙅🏻‍♂️还是上手了,把油揉进去要很用力
照片看起来馅料很多,为什么吃起来还是不满足呢😅偏甜,并没有很软呢,水少了了吗。。
太好吃啦,再来说一下吃后的感受,麻薯厚重一点能吃到很浓郁的奶香味,所以要么分量加倍,要么不擀薄,搓两条厚厚的圆条裹进去试试~蜜红豆如果分散味道也变淡了,在第一层厚厚一起裹进去,葡萄干,蔓越莓可以分散撒,每次吃到都会很惊喜~

2020-04-21