奶油巧克力吐司

巧克力吐司做出来还是比较柔软q弹
但是相比起我最爱的生吐司
口感还是稍显逊色

如果用250g低糖吐司盒 180℃30分钟都久了
下次准备减温减时间
还是喜欢无皮的吐司
因为皮很厚了
一出炉面包内芯被抢空
只剩一圈厚皮子没人吃哈哈哈

用的法芙娜可可粉和60%巧克力豆
可可粉害行吧没有特别亮眼
60%巧克力豆简直太赞了
甜蜜中带着略微的苦涩
苦中透着一点点焦香
非常高级的巧克力香
不是那种很甜腻的工业香
不过缺点是还是会融化的
没有一颗完整的巧克力豆哈哈哈哈
但是不影响它好吃！

2020-04-21